Bienvenue à Can Tho Vietnam, joyau authentique du sud du Vietnam ! Nous vous emmenons découvrir la ville de Can Tho, ses célèbres marchés flottants, ses vergers luxuriants et ses traditions locales. Dans ce guide, on partage nos expériences, nos conseils pratiques, où dormir, où manger et tout ce qu’il faut savoir. Suivez-nous !
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Can Tho Vietnam est une étape incontournable lors d'un voyage au Vietnam, surtout si vous souhaitez ressentir l'âme authentique du delta du Mékong. Lors de notre séjour, nous avons tout de suite été séduits par l’ambiance unique de la ville de Can Tho : entre ses marchés flottants animés, ses vergers débordants de fruits tropicaux et la chaleur de ses habitants, tout invite à la découverte.
C’est ici que nous avons découvert le fameux marché flottant de Cai Rang, dès l’aube, une expérience qu’on recommande absolument : voir les barques chargées de produits frais sur le fleuve Hau reste un moment fort de notre voyage. Ce qui nous a marqué aussi, c’est la simplicité du quotidien, entre balades paisibles en arroyo et rencontres dans les villages flottants.
Can Tho est aussi bien reliée grâce à son aéroport international et sa gare routière, ce qui rend l’accès très pratique depuis Ho Chi Minh Ville. Que vous soyez attirés par le côté touristique des marchés flottants de Can Tho ou par l’atmosphère tranquille de la campagne environnante, la région offre une grande variété d’expériences adaptées à tous les rythmes.
En résumé, voici pourquoi visiter Can Tho :
Lors de notre voyage au Vietnam, nous avons été charmés par Can Tho, cette plus grande ville du delta. Entre marchés flottants, nature luxuriante, et ambiance détendue, la région regorge d’activités variées. Voici nos incontournables pour profiter au maximum de Can Tho Vietnam et ses alentours.
Se lever aux aurores pour découvrir le marché flottant de Cai Rang a été l'un des moments forts de notre séjour. Dès 5h30, nous avons pris une barque directement depuis notre hôtel pour rejoindre le marché encore animé. On vous recommande d’y aller tôt car après 7h, l'activité ralentit. Vous pouvez facilement réserver une excursion en passant par votre hôtel ou au centre-ville de Can Tho.
Points forts : ambiance locale authentique, fruits tropicaux à déguster sur place, plats locaux typiques.
En fin de journée, le quai de Ninh Kieu est parfait pour une balade tranquille au bord du Mékong. On a adoré observer les bateaux, les familles en sortie et les vendeurs ambulants. Pour une expérience encore plus agréable, on vous conseille d’y aller vers 17h, quand la chaleur devient plus douce.
Conseil pratique : possibilité de combiner avec un dîner-croisière pour prolonger la soirée sur le fleuve.
Nous avons fait un saut à l'ancienne maison de Binh Thuy, un joyau architectural unique dans le sud du Vietnam. La visite est rapide (environ 30 minutes) mais très intéressante si vous aimez l’histoire et l'architecture coloniale. L’accès est simple en taxi depuis le centre-ville de Can Tho (15 minutes).
À ne pas manquer : les meubles anciens, les détails sculptés et le jardin luxuriant.
Can Tho offre une grande variété de plats locaux à tester absolument. Nous avons goûté un excellent banh xeo (crêpe vietnamienne) et un délicieux lẩu mắm (fondue de poisson fermenté). Pour vivre l’expérience à fond, privilégiez les petits restaurants de rue autour du marché nocturne de Can Tho.
Astuce gourmande : commandez plusieurs petits plats pour goûter à tout !
Si vous aimez les balades en pleine nature, prévoyez une matinée dans les vergers de Phong Dien. Vous pouvez y accéder facilement en barque depuis la ville ou en scooter ou à vélo depuis les hôtels à la campagne. Nous y avons dégusté des fruits tropicaux fraîchement cueillis, directement auprès des producteurs.
À prévoir : prévoir de la monnaie pour acheter fruits et snacks locaux directement aux fermiers.
Moins touristique que Cai Rang, le marché flottant de Phong Dien offre une ambiance plus authentique. Ici, ce sont surtout des locaux qui échangent leurs marchandises. L’accès se fait tôt le matin, en bateau depuis le centre-ville de Can Tho (comptez environ 1h). Nous avons adoré cette atmosphère paisible, entourés uniquement de vietnamien.
Conseil pratique : pensez à réserver une excursion privée pour profiter de la balade à votre rythme.
Con Son est une petite île à 10 minutes de bateau de Ninh Kieu. Vous pouvez passer une journée superbe entre vergers, démonstrations de cuisine locale et balades en barque sur les arroyos. Chaque famille propose une activité : fabrication de gâteaux, dégustation de fruits tropicaux, ou visites d’élevages de poissons.
Infos pratiques : possibilité de visiter en demi-journée ou journée complète, très adapté aux familles.
À seulement 12 km du centre-ville de Can Tho, le monastère de Truc Lam est un lieu paisible parfait pour se ressourcer. Nous y avons découvert une architecture magnifique et une ambiance sereine. La visite est gratuite et permet une belle parenthèse loin de l'agitation urbaine.
Petit conseil : prévoyez une tenue couvrante pour respecter les lieux de culte.
My Khanh Tourist Village est un grand parc thématique autour de la culture du delta du Mékong. Vous pouvez participer à la pêche traditionnelle, assisté à des spectacles de musique folklorique et dégusté de nombreuses spécialités locales. C'est très touristique, mais cela reste agréable en famille.
À savoir : prévoyez une demi-journée minimum pour profiter de toutes les activités proposées.
À environ 45 minutes de Can Tho Vietnam, la réserve de Lung Ngoc Hoang est un vrai havre de nature. En barque, vous traversez des arroyos bordés de palmiers, loin de l'agitation touristique. On a adoré l'ambiance paisible et la richesse des oiseaux tropicaux. Idéal pour une pause nature lors de votre voyage au Vietnam !
Impossible de manquer le marché nocturne de Can Tho ! Nous avons adoré l'ambiance détendue du soir, idéale pour déguster un banh mi, acheter quelques souvenirs et se mêler aux locaux. Le marché est situé juste à côté de Ninh Kieu Wharf.
Astuces pratiques : apportez du cash et arrivez tôt pour éviter la foule après 20h.
Pour une touche culturelle, nous vous conseillons de visiter la pagode Ong (chinoise) et Munir Ansay (khmère). Elles sont proches l’une de l’autre dans le centre-ville de Can Tho. Nous avons été impressionnés par les détails colorés de la première et par l’élégance sereine de la seconde.
Suggestion : combinez ces visites avec une balade dans les rues commerçantes du quartier.
Bien choisir son hébergement à Can Tho Vietnam est essentiel pour profiter pleinement de l’ambiance unique du delta du Mékong. Selon vos envies, vous pouvez loger en plein centre animé, choisir un quartier plus moderne ou vous offrir une parenthèse nature en pleine campagne. Voici nos conseils pour trouver l’endroit idéal où séjourner lors de votre voyage au Vietnam.
De notre côté, après une dizaine de jours bien intenses, Can Tho a marqué une vraie pause dans notre road trip de 3 semaines au Vietnam. Nous avons choisi de séjourner au Vamxang Rustic Home, un magnifique écolodge situé dans la campagne de Phong Dien.
Loin de l’agitation mais toujours pratique, l'hôtel propose un accès direct au marché flottant de Cai Rang en bateau : une traversée paisible de 30 minutes qui permet de vivre pleinement l'expérience, bien plus longue et immersive que depuis la ville. Ce séjour au vert nous a permis de ralentir le rythme, profiter de la piscine, explorer les environs à vélo et savourer une autre facette du delta du Mékong. Une adresse que nous recommandons les yeux fermés !
Avec ses chambres élégantes et ses vues imprenables sur le delta du Mékong, le Sheraton Can Tho est parfait si vous aimez le confort moderne. Situé dans la plus haute tour de la région, l'hôtel propose spa, piscine panoramique et restaurants raffinés pour une pause haut de gamme au cœur de Can Tho Vietnam.
Notre véritable coup de cœur ! Le Vamxang Rustic Home est un écolodge plein de charme, niché au cœur de la végétation luxuriante, dans la campagne paisible de Phong Dien. À environ 30 minutes du marché flottant de Cai Rang en voiture, il offre surtout un accès direct en barque depuis un embarcadère tout proche de l'hôtel, pour une traversée tranquille et immersive vers le marché au lever du soleil.
De grandes maisonnettes en bois, une superbe piscine entourée de verdure, une douche extérieure unique… tout est pensé pour un séjour ressourçant. Nous avons adoré profiter du calme avec Anna, explorer les villages alentours à vélo, et vivre des moments authentiques loin de l'agitation touristique.
Une adresse parfaite pour se reconnecter au delta du Mékong dans les meilleures conditions.
Le Victoria Can Tho Resort propose un cadre chic et paisible en bordure du fleuve Hau. Nous avons adoré l’ambiance élégante, ses beaux jardins tropicaux et ses deux grandes piscines. Un lieu parfait pour alterner entre découvertes locales et moments de détente loin du tumulte.
À Can Tho Vietnam, la gastronomie est une aventure à part entière. Entre marché flottant, ruelles animées et restaurants au bord du fleuve Hau, chaque repas est une nouvelle découverte. Après avoir goûté à de nombreuses adresses pendant notre voyage au Vietnam, voici nos 10 restaurants préférés à Can Tho, ceux qui valent vraiment le détour !
Située dans le sud du Vietnam, la ville de Can Tho est facilement accessible depuis plusieurs grandes villes ainsi que son aéroport international. Voici nos conseils pratiques pour organiser au mieux votre arrivée et vos déplacements pendant votre voyage au Vietnam.
Pour visiter Can Tho et explorer les alentours du delta du Mékong, plusieurs moyens de transport sont adaptés :
Choisir la bonne saison pour découvrir Can Tho Vietnam peut vraiment faire la différence sur votre expérience, surtout si vous voulez profiter pleinement des marchés flottants et de la nature du delta du Mékong. Voici ce que nous avons retenu de notre voyage et quelques conseils pratiques pour planifier le vôtre.
En général, Can Tho se visite toute l'année, mais certaines périodes sont vraiment plus agréables que d'autres. Lors de notre passage, nous avons eu la chance de profiter d’un temps sec et doux, parfait pour les excursions en barque et les balades dans les vergers.
Voici nos recommandations selon les saisons :
Lors de notre séjour début février, juste après le Nouvel An lunaire, nous avons adoré l'atmosphère festive encore présente dans les marchés, tout en bénéficiant d’un temps parfait pour nos excursions matinales sur le marché flottant de Cai Rang.
Quand on organise un road trip au Vietnam, il faut souvent faire des choix pour équilibrer découvertes et moments de pause. Pour Can Tho Vietnam, nous pensons qu’il est important de prendre le temps d’explorer à votre rythme, surtout si vous voulez vraiment profiter de l’ambiance unique du delta du Mékong.
Lors de notre voyage au Vietnam, nous avons passé deux jours complets à Can Tho, et c’était selon nous la durée idéale. Cela nous a permis de découvrir les marchés flottants, de visiter un verger tropical, de nous balader à vélo dans la campagne et surtout de savourer une journée entière de détente dans notre hébergement au vert. Après plusieurs étapes rythmées dans le centre du pays, cette pause à Can Tho était vraiment bienvenue.
Voici ce que nous vous conseillons pour organiser votre séjour :
Nous avons beaucoup apprécié d’avoir pris notre temps ici, surtout pour éviter de tomber dans le rythme “vite fait” que l’on peut parfois avoir en road trip. Et honnêtement, passer une journée au bord de la piscine, en pleine nature, ça n’a pas de prix après plusieurs étapes chargées !
Can Tho Vietnam a été pour nous une superbe surprise au cœur du delta du Mékong. Après plusieurs étapes intenses de notre road trip au Vietnam, passer quelques jours ici nous a permis de ralentir, de vivre des expériences authentiques et de nous reconnecter à la nature. Entre le marché flottant de Cai Rang, les balades en barque sur les arroyos et les après-midis tranquilles dans les vergers, chaque moment passé à Can Tho nous a laissé un souvenir précieux.
Si vous préparez un itinéraire dans le sud du Vietnam, on vous conseille vraiment d'inclure Can Tho sur votre liste. Que ce soit pour découvrir les marchés flottants du delta, savourer les fruits tropicaux directement chez les producteurs, ou simplement profiter du calme dans un bel écolodge, cette destination a beaucoup à offrir.
Notre conseil pratique : prévoyez au moins deux nuits pour vraiment savourer l’ambiance sans courir, et choisissez un hébergement en pleine nature, comme nous l'avons fait à Phong Dien, pour vivre une expérience encore plus immersive.
En résumé, Can Tho est une destination qui combine parfaitement authenticité, détente et découvertes. Si vous aimez voyager au rythme de la vie locale et explorer des endroits hors des sentiers battus, vous allez adorer cette escale.
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