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Italie
Vue panoramique d'Ostuni au coucher du soleil, avec ses maisons blanches et une cloche en premier plan.

Préparez-vous à découvrir Ostuni, la magnifique ville blanche des Pouilles ! Ici, tout est fait pour vous séduire : des ruelles charmantes, des façades blanchies à la chaux, et des oliviers à perte de vue. Nous vous emmenons explorer les lieux incontournables, où dormir, où manger, comment y accéder, et les meilleures périodes pour visiter Ostuni.

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Pourquoi visiter Ostuni lors de votre voyage en Italie ?

Ostuni, souvent surnommée la "ville blanche", est une destination incontournable dans les Pouilles pour plusieurs raisons. Tout d'abord, ses façades blanchies à la chaux offrent un contraste saisissant avec le ciel bleu et les oliviers environnants, créant un paysage unique et photogénique. En se promenant dans les ruelles étroites de la vieille ville, on découvre des trésors architecturaux tels que la cathédrale Santa Maria Assunta avec sa magnifique rosace et le palais épiscopal.

Lors de notre visite, nous avons été émerveillés par la diversité des lieux à visiter. La piazza della Liberta est un excellent point de départ pour explorer la ville, entourée de bâtiments historiques et de boutiques de souvenirs. Ostuni est également idéalement située pour des excursions vers d'autres joyaux des Pouilles, comme Alberobello et ses célèbres trulli, ou encore la réserve naturelle de Torre Guaceto pour une escapade nature.

Voici pourquoi vous devriez visiter Ostuni :

  • Découvrir les façades blanchies à la chaux et le charme des ruelles historiques
  • Explorer la cathédrale Santa Maria Assunta et le palais épiscopal
  • Se détendre sur la piazza della Liberta
  • Profiter des plages et des oliviers environnants
  • Faire des excursions vers Alberobello et la réserve de Torre Guaceto

Pour un voyage dans les Pouilles inoubliable, Ostuni est une étape incontournable.

Les meilleures choses à faire à Ostuni et aux alentours

Ostuni, la célèbre ville blanche des Pouilles, offre une multitude d'activités captivantes. Voici quelques suggestions basées sur notre expérience pour vous aider à profiter pleinement de votre visite.

1. Se promener dans la vieille ville

Rue pittoresque de la vieille ville d'Ostuni, bordée de maisons blanches et de fleurs.

Commencez par flâner dans les ruelles pavées de la vieille ville d’Ostuni. Les façades blanchies à la chaux et les ruelles étroites créent une atmosphère unique. Vous trouverez de charmantes boutiques de souvenirs et des cafés où vous pourrez vous détendre.

2. Admirer la vue depuis le Corso Vittorio Emanuele II

Coucher de soleil spectaculaire sur la ville blanche d'Ostuni.

Pour une vue imprenable sur Ostuni, rendez-vous au point de vue du Corso Vittorio Emanuele II. Le coucher de soleil y est particulièrement spectaculaire, offrant une vue panoramique sur la ville et ses environs.

3. Visiter la cathédrale Santa Maria Assunta

Façade imposante de la cathédrale Santa Maria Assunta à Ostuni.

La cathédrale Santa Maria Assunta, située au sommet de la colline, est un incontournable. Sa rosace impressionnante et son intérieur gothique méritent une visite approfondie. À côté, vous trouverez le palais épiscopal avec son cloître pittoresque​​.

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4. Découvrir les remparts de la ville

Les remparts historiques de la ville d'Ostuni sous un ciel bleu.

Les remparts d'Ostuni, qui entourent la vieille ville, offrent une perspective unique sur l'architecture et l'histoire de la région. Une promenade le long des remparts vous permettra d'apprécier les vues sur la campagne environnante et la mer Adriatique​​.

5. Explorer les marchés locaux

Étals colorés de fruits et légumes dans un marché typique des Pouilles.

Le samedi matin, ne manquez pas le marché local de Via Nino Sansone. Vous y trouverez des produits frais, des spécialités locales et des objets artisanaux typiques de la région des Pouilles. C'est également l'occasion d'acheter de l'huile d'olive produite localement, un souvenir savoureux et authentique​​.

6. Faire une excursion à Alberobello

Charmante rue avec les maisons traditionnelles en trulli, typiques de la région des Pouilles.

À une courte distance en voiture, Alberobello est célèbre pour ses trulli, des maisons traditionnelles aux toits coniques. Cette ville est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO et offre une immersion fascinante dans l'architecture et l'histoire locales.

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7. Détente sur les plages de la Marina di Ostuni

Vue paisible d'une plage de sable fin à Ostuni, avec des dunes en arrière-plan.

Pour une pause détente, dirigez-vous vers les plages de la Marina di Ostuni. Lido Morelli, Quarto di Monte et Torre Pozzella sont quelques-unes des plages à ne pas manquer. Ces plages offrent des eaux cristallines et des paysages idylliques pour se relaxer​.

8. Explorer Cisternino et Locorotondo

Vue panoramique de Locorotondo, un village blanc typique des Pouilles, entouré de champs verts.

Lors de votre visite à Ostuni, ne manquez pas de découvrir les villages pittoresques de Cisternino et Locorotondo, situés à quelques kilomètres. Ces deux joyaux des Pouilles offrent une expérience authentique et inoubliable grâce à leur charme et leur architecture unique.

9. Découvrir Oronzo à Ostuni

La place animée de Sant'Oronzo à Ostuni, avec la statue centrale et des bâtiments historiques.

Lors de votre voyage à Ostuni, une visite à la statue de Sant'Oronzo est incontournable. Située sur la Piazza della Libertà, cette statue emblématique est dédiée à Saint Oronzo, le saint patron de la ville, et constitue un point central de la vie locale.

Découvrir d'autres activités à Ostuni

Ostuni et ses environs regorgent de trésors à découvrir, rendant votre voyage dans les Pouilles inoubliable. Profitez de chaque moment et laissez-vous charmer par cette destination unique.

Où dormir à Ostuni ?

Découvrez ci-dessous une sélection des meilleurs quartiers où loger, ainsi que des hôtels pour chaque budget.

Les meilleurs quartiers où séjourner à Ostuni

  • Centre historique d’Ostuni : Idéal pour les amateurs d'histoire et d'architecture, vous serez à quelques pas des principaux monuments et de l'animation de la ville.
  • Zona Ottocentesca : Ce quartier combine la proximité du centre-ville avec un cadre résidentiel plus calme.
  • Côte d’Ostuni : Pour ceux qui souhaitent être à proximité des plages, cette zone offre des hébergements à seulement quelques kilomètres de la mer Adriatique.
  • Campagne environnante : Si vous recherchez calme et nature, la campagne autour d’Ostuni regorge de masserias où vous pourrez vous détendre dans un cadre rural.

Les meilleurs hôtels

Découvrez nos recommandations pour chaque type de budget, pour un séjour inoubliable dans la ville blanche des Pouilles.

Paragon 700 | Hôtel de luxe à Ostuni

Vue aérienne du Paragon 700 avec son jardin et sa piscine au centre d'Ostuni.

Niché dans un palais historique au cœur de la ville, le Paragon 700 est un joyau pour ceux en quête d'une expérience unique. Avec ses chambres au design raffiné et ses équipements exclusifs (piscine, spa, restaurant gastronomique), cet hôtel de luxe offre un mélange parfait d’histoire et de modernité. Un choix parfait pour une escapade romantique ou une lune de miel.

Masseria Salinola | Expérience authentique dans les Pouilles

Piscine extérieure entourée de verdure à la Masseria Salinola, parfaite pour la détente.

Cette ancienne ferme du XVIIe siècle vous accueille dans un cadre paisible et pittoresque, entouré d'oliviers. La Masseria Salinola propose des chambres décorées avec goût, des cours de cuisine locale et des dégustations de vin. Idéal pour les voyageurs en quête d'authenticité et d'une expérience culinaire raffinée, loin de l'agitation.

Ostuni Palace | Élégance au cœur de la ville blanche

Vue panoramique nocturne de la ville blanche d'Ostuni depuis l'Ostuni Palace.

À seulement quelques pas du centre historique, l'Ostuni Palace combine élégance et confort à un prix raisonnable. Cet hôtel propose des chambres spacieuses avec des équipements modernes, ainsi qu'un spa pour se détendre après une journée de découverte. Un excellent choix pour ceux qui souhaitent être au cœur de l'action tout en profitant d'un séjour relaxant.

Masseria Le Carrube | Charme rural à quelques kilomètres de la ville

Chambre cosy au design épuré dans la Masseria Le Carrube, Ostuni.

Située à 4 km d'Ostuni, la Masseria Le Carrube est un endroit idéal pour ceux qui souhaitent profiter de la tranquillité de la campagne tout en restant proches de la ville. Les chambres, simples mais élégantes, et le restaurant végétarien qui propose des produits locaux de saison en font une adresse prisée des amateurs de nature et de bien-être.

Masseria Cervarolo | Hébergement traditionnel à petit prix

Salon voûté en pierre traditionnelle à la Masseria Cervarolo, entouré de meubles rustiques.

Pour un séjour authentique dans un trullo (habitation typique des Pouilles), la Masseria Cervarolo est l'option parfaite. Cet hôtel économique propose des activités variées, telles que des cours de cuisine et des séances de yoga, le tout dans un cadre naturel reposant. Idéal pour les familles ou les voyageurs à la recherche d’une expérience traditionnelle sans se ruiner.

Hotel Monte Sarago | Confort et accessibilité

Chambre moderne et lumineuse avec vue sur la terrasse à l'Hotel Monte Sarago à Ostuni.

Proche du centre d'Ostuni, l'Hotel Monte Sarago offre des chambres modernes à un prix abordable. Ce qui distingue cet hôtel est sans aucun doute sa piscine sur le toit, offrant une vue panoramique sur la ville blanche et ses environs. Un excellent choix pour les voyageurs soucieux de leur budget qui souhaitent tout de même profiter d’un hébergement confortable.

Ces recommandations vous permettront de profiter au maximum de votre séjour à Ostuni, en fonction de vos préférences et de votre budget.

Les 10 meilleurs restaurants à Ostuni

Table extérieure en bois rustique, prête pour un repas convivial, entourée de verdure à la Masseria Moroseta, Ostuni.
Restaurant Masseria Moroseta (Crédit photo : Tripadvisor)

Ostuni, la perle blanche des Pouilles, est non seulement une destination magnifique, mais aussi un paradis pour les amateurs de bonne cuisine. Voici notre sélection des dix meilleurs restaurants où vous pourrez savourer les délices locaux.

  1. Masseria Moroseta | Dîner sous les étoiles : Masseria Moroseta est célèbre pour son design minimaliste et son cadre idyllique parmi les oliviers. Le chef Giorgia Eugenia Goggi vous prépare des plats avec des produits locaux de saison, servis dans la cour du domaine. Une expérience culinaire unique qui met en valeur les saveurs de la région.
  2. Osteria Monacelle | Tradition Pugliese : Osteria Monacelle propose des plats traditionnels des Pouilles avec une touche moderne. Leurs orecchiette con cime di rapa et la zuppa di ceci e finocchietto sont des incontournables. L'ambiance chaleureuse et les ingrédients frais en font un lieu incontournable.
  3. Osteria del Tempo Perso | Cadre historique : Située dans une grotte ancienne, Osteria del Tempo Perso offre une expérience culinaire unique avec des plats authentiques des Pouilles. Les assiettes décorées de Grottaglie ajoutent une touche locale charmante à l'atmosphère déjà exceptionnelle.
  4. Ristorante La Reggia | Dîner dans une grotte : Ristorante La Reggia est niché dans une grotte, offrant une ambiance intime et romantique. Spécialisé dans les fruits de mer frais de l'Adriatique, ce restaurant est parfait pour une soirée spéciale à Ostuni.
  5. Masseria Il Frantoio | Saveurs locales : À Masseria Il Frantoio, chaque repas est une célébration des ingrédients locaux et de saison. Le menu change selon les récoltes, offrant une véritable immersion dans la cuisine lente des Pouilles. Une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie traditionnelle.
  6. Casa San Giacomo | Comme chez Nonna : Casa San Giacomo vous accueille avec des recettes traditionnelles de la grand-mère, utilisant des produits frais locaux. L'ambiance conviviale et les saveurs authentiques font de chaque repas une expérience mémorable.
  7. Osteria Casa Ciaccia | Jardin romantique : Avec sa terrasse magnifique et son jardin italien, Osteria Casa Ciaccia est l'endroit parfait pour un dîner romantique. Les plats traditionnels revisités et les desserts exquis complètent une soirée idéale à Ostuni.
  8. La Taverna della Gelosia | Vue imprenable : La Taverna della Gelosia offre une des plus belles vues d'Ostuni depuis sa terrasse. Le cadre charmant et la cuisine authentique font de ce restaurant un lieu incontournable pour un dîner mémorable.
  9. AcquaSanta | Cuisine locale et vins naturels : AcquaSanta se distingue par son dévouement aux petits plats locaux et aux vins naturels. Ce restaurant intime est idéal pour découvrir les véritables saveurs de la région dans une atmosphère chaleureuse.
  10. Al Solito Posto | Mix de tradition et modernité : Al Solito Posto propose une cuisine qui marie tradition et modernité, avec une carte des vins soigneusement sélectionnée pour accompagner chaque plat. L'ambiance et le service impeccable ajoutent une touche spéciale à votre repas.

Ostuni regorge de trésors culinaires, chacun offrant une expérience unique et mémorable. Que vous soyez à la recherche d'une ambiance romantique, de saveurs traditionnelles ou de découvertes gastronomiques, ces restaurants sauront répondre à toutes vos attentes. Bon appétit !

Comment s’y rendre

Pour rejoindre Ostuni, plusieurs options s'offrent à vous en fonction de vos préférences de voyage. Que vous préfériez l'avion, le train, la voiture ou le bus, nous avons des conseils pratiques pour chaque mode de transport afin de rendre votre voyage aussi fluide que possible.

En avion

  • Depuis Paris : Prenez un vol direct vers Brindisi avec des compagnies comme Ryanair ou easyJet. Le vol dure environ 2h30. Une fois à Brindisi, Ostuni est à seulement 30 minutes en voiture ou taxi.
  • Depuis d'autres villes françaises : Si vous partez de Marseille, Lyon ou Nice, vous pouvez également trouver des vols directs vers Brindisi ou Bari. Bari est à environ 1h20 de route d’Ostuni.
  • Conseil pratique : Louez une voiture à l’aéroport pour explorer facilement la région des Pouilles. Les agences de location se trouvent facilement à la sortie des aéroports de Brindisi et Bari.

En train

  • Depuis Paris : Prenez un train TGV jusqu'à Milan, puis un train Frecciarossa ou Italo jusqu'à Bari. Depuis Bari, prenez un train régional jusqu'à Ostuni. Le voyage total dure environ 15 heures, mais les paysages italiens en valent la peine.
  • Conseil pratique : Réservez vos billets à l'avance sur le site de Trenitalia ou Italo pour bénéficier des meilleurs tarifs et assurer votre place, surtout en haute saison.

En voiture

  • Depuis la France : Si vous aimez les road trips, partez de Paris et traversez l’Italie en passant par des villes comme Turin et Bologne avant d'arriver à Ostuni. Le voyage prend environ 15 heures sans compter les arrêts.
  • Conseil pratique : Préparez bien votre itinéraire et vérifiez les conditions de circulation, surtout en été. Utilisez des applications comme Google Maps ou Waze pour éviter les embouteillages et trouver les meilleurs itinéraires.

En bus

  • Depuis Paris : Bien que plus long, le bus peut être une option économique. Des compagnies comme FlixBus offrent des trajets jusqu'à Bari. De là, prenez un bus local ou un train jusqu'à Ostuni.
  • Conseil pratique : Pensez à réserver vos billets en ligne à l'avance et préparez-vous à un long trajet. Les bus sont généralement bien équipés avec le Wi-Fi et des sièges inclinables pour un confort optimal.

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Voyager vers Ostuni peut être une aventure en soi. Choisissez le mode de transport qui vous convient le mieux et préparez-vous à découvrir la magnifique ville blanche des Pouilles !

Quand y aller

Visiter Ostuni est agréable tout au long de l'année, mais chaque saison a ses avantages. Voici quelques conseils basés sur notre expérience pour choisir le meilleur moment pour votre voyage.

  • Printemps (mars à mai) : Le printemps est idéal pour explorer Ostuni avec des températures agréables et moins de touristes. Les fleurs sont en pleine floraison, rendant les paysages encore plus magnifiques. C'est parfait pour se promener dans les ruelles de la vieille ville et profiter des oliviers en pleine floraison.
  • Été (juin à août) : L'été est la haute saison touristique avec des températures élevées atteignant souvent 30°C. C'est le moment de profiter des plages de la Marina di Ostuni et des festivals locaux comme la Cavalcata di Sant'Oronzo en août. Prévoyez de réserver vos hébergements à l'avance car c'est une période très prisée.
  • Automne (septembre à novembre) : L'automne offre un climat doux et moins de foule. Les vendanges et les récoltes d'olives battent leur plein, ce qui est parfait pour participer à des dégustations de vins et d'huiles d'olive locales. Les prix des hébergements sont également plus bas qu'en été.
  • Hiver (décembre à février) : L'hiver est la saison la plus calme avec des températures plus fraîches. C'est une période idéale pour découvrir Ostuni sous un autre angle, plus tranquille et authentique. Les décorations de Noël ajoutent une touche magique à la ville. Cependant, certaines attractions touristiques peuvent être fermées, donc mieux vaut vérifier à l'avance.

Choisissez la saison qui correspond le mieux à vos envies et profitez pleinement de votre voyage à Ostuni en fonction de vos préférences climatiques et d'activités.

Conclusion sur Ostuni

Ostuni, avec ses façades blanchies à la chaux et ses ruelles sinueuses, est une destination incontournable des Pouilles. Que ce soit pour flâner dans la vieille ville, explorer les plages environnantes ou savourer la cuisine locale dans les meilleurs restaurants, cette ville a de quoi séduire tous les voyageurs. Nous avons particulièrement apprécié les panoramas depuis le Corso Vittorio Emanuele II, et les dîners sous les étoiles à Masseria Moroseta.

Pour ceux qui cherchent des vacances remplies de découvertes culturelles et culinaires, Ostuni ne déçoit jamais. Les festivals comme la Cavalcata di Sant'Oronzo en août offrent un aperçu vibrant des traditions locales. En planifiant votre visite, tenez compte des conseils sur les meilleures périodes pour y aller et des différentes options de transport pour un voyage sans souci.

N'oubliez pas de visiter les sites historiques comme la cathédrale Santa Maria Assunta et de vous détendre sur les plages de la Marina di Ostuni. Quelle que soit la saison, visiter Ostuni vous garantit une expérience inoubliable, riche en découvertes et en moments mémorables. Profitez de chaque instant et laissez-vous charmer par la beauté et l'authenticité de cette ville unique.

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