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Canada
Vue panoramique sur la ville de Québec avec le célèbre château Frontenac et le fleuve Saint-Laurent, entouré de verdure et d'architecture historique.

Préparez-vous à découvrir Québec, une ville pleine de charme et d’histoire ! Lors de votre séjour dans cette seule ville fortifiée en Amérique du Nord, vous serez sous le charme de sa vieille ville, de son célèbre château Frontenac, et de ses incontournables. Ensemble, explorons ce que vous pouvez voir et faire, où dormir, et nos meilleurs coups de cœur. Suivez-nous !

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Explorer le château Frontenac, emblème de Québec

Le château Frontenac, souvent qualifié d'hôtel le plus photographié au monde, est un incontournable. Vous pouvez y faire une visite guidée pour découvrir son histoire fascinante, notamment ses liens avec la Seconde Guerre mondiale. Si vous préférez, profitez d’un cocktail dans l’un des bars accessibles au public.

Conseil : le meilleur moment pour capturer des photos est au coucher du soleil depuis la terrasse Dufferin.

Admirer la terrasse Dufferin et sa vue sur le Saint-Laurent

La terrasse Dufferin, située au pied du château Frontenac, offre une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent. En hiver, vous pouvez essayer la célèbre tyrolienne de 300 mètres ou faire de la luge sur la piste glacée.

Astuce : marchez jusqu’au bout de la promenade pour accéder au funiculaire menant à la basse-ville.

Découvrir le quartier du Petit Champlain

Flânez dans le quartier du Petit Champlain, un des plus vieux quartiers commerçants d’Amérique du Nord. Vous y trouverez des boutiques d’artisanat, des galeries d’art et des bars et restaurants. N’oubliez pas de descendre les célèbres escaliers Casse-Cou pour une expérience authentique.

Suggestion : essayez une poutine dans un des petits bistrots locaux.

Explorer le vieux Québec

La vieille ville, avec ses ruelles pavées et ses bâtiments historiques, est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Faites une visite guidée à pied pour mieux comprendre l'histoire de la ville, et arrêtez-vous à des endroits emblématiques comme la place Royale et la basse-ville de Québec.

À ne pas manquer : le musée de la civilisation, parfait pour une journée en famille.

Visiter le parc de la Chute-Montmorency

À seulement quelques minutes du centre-ville de Québec, le parc de la Chute-Montmorency est un joyau naturel. Traversez le pont suspendu pour une vue spectaculaire ou optez pour un parcours de via ferrata pour une aventure plus audacieuse.

Conseil : prenez le téléphérique pour accéder rapidement au sommet et économiser vos forces.

Découvrir la citadelle de Québec et les plaines d'Abraham

La citadelle de Québec, toujours active, est parfaite pour une plongée dans l'histoire militaire de la ville. Combinez votre visite avec une promenade sur les plaines d'Abraham, le poumon vert de la ville, pour une pause détente ou un pique-nique.

Astuce : assistez à la cérémonie de la relève de la garde pendant l’été.

S’émerveiller au musée national des beaux-arts du Québec

Ce musée est un incontournable pour les amateurs d’art. Situé sur les plaines d'Abraham, il abrite une riche collection d’œuvres québécoises.

Suggestion : planifiez votre visite pour profiter des expositions temporaires souvent captivantes.

Naviguer sur le fleuve Saint-Laurent

Prenez le ferry Québec-Lévis pour une vue panoramique de la ville fortifiée. Cette activité économique est idéale pour capturer des photos uniques de Québec, surtout au coucher du soleil.

Conseil : profitez-en pour explorer Lévis et découvrir son charme moins touristique.

Découvrir l’île d’Orléans

Située à quelques minutes en voiture de Québec, l’île d’Orléans est un véritable paradis rural. C’est l’endroit idéal pour déguster des produits locaux comme les cidres, les confitures et le fromage. Vous pouvez aussi visiter les charmants villages de l’île et profiter de beaux points de vue sur le fleuve Saint-Laurent.

Astuce : prévoyez une journée pour explorer les 67 km de l’île à votre rythme.

Faire une visite au parc national de la Jacques-Cartier

À environ 30 minutes de la ville, ce parc offre une immersion dans la nature québécoise avec des sentiers de randonnée, du kayak et des points de vue spectaculaires. Les amateurs de plein air apprécieront les parcours de via ferrata et les randonnées adaptées à tous les niveaux.

Conseil : venez tôt pour profiter des paysages dans la tranquillité.

Profiter du village Huron-Wendat à Wendake

Découvrez l’histoire des Premières Nations au village Huron-Wendat. Cette expérience culturelle immersive inclut des visites guidées, des démonstrations artisanales et des dégustations de plats autochtones.

Suggestion : ne manquez pas l’hôtel-musée Premières Nations pour approfondir vos connaissances.

Explorer l’Aquarium du Québec

Pour une journée en famille, l’Aquarium du Québec est un excellent choix. Vous y découvrirez des animaux marins tels que des ours polaires, des morses et des phoques. En hiver, des sentiers illuminés transforment le site en un lieu magique.

Astuce : prenez vos billets en ligne pour éviter les files d’attente.

Admirer la vue depuis l’Observatoire de la Capitale

Pour une vue à 360° sur Québec, rendez-vous à l’Observatoire de la Capitale au sommet de l’édifice Marie-Guyart. C’est un endroit parfait pour prendre des photos et découvrir l’histoire de la ville grâce aux expositions interactives.

Conseil : visitez en fin d’après-midi pour un coucher de soleil spectaculaire.

Participer à des festivités locales

Si vous visitez en hiver, le Carnaval de Québec est une expérience à ne pas manquer avec ses sculptures sur glace, ses activités familiales et son ambiance festive. En été, le Festival d’été de Québec offre une programmation musicale exceptionnelle dans un cadre enchanteur.

Astuce : consultez les événements à l’avance pour planifier votre visite.

Visiter le Morrin Centre

Le Morrin Centre, anciennement une prison, est aujourd'hui une bibliothèque historique anglophone. Vous pouvez participer à une visite guidée pour découvrir son passé fascinant.

Astuce : admirez les collections rares et l’architecture unique de ce lieu méconnu.

Découvrir le Domaine de Maizerets

Ce parc urbain est un havre de paix peu fréquenté, parfait pour une promenade, un pique-nique ou même une sortie en raquettes en hiver. Il dispose de sentiers boisés et d’un jardin historique.

Conseil : explorez l’observatoire du parc pour une vue panoramique.

Explorer le Marché du Vieux-Port

Le marché du Vieux-Port est une excellente option pour goûter aux produits locaux, comme le sirop d’érable, les fruits frais et les spécialités québécoises. C’est aussi un lieu idéal pour discuter avec des producteurs passionnés.

Suggestion : faites le plein de souvenirs gourmands à rapporter chez vous.

Faire une excursion à Wendake de nuit

Si vous visitez Wendake, essayez une visite en soirée. Les histoires et légendes autochtones racontées autour d’un feu de camp dans ce cadre unique sont inoubliables.

Astuce : réservez à l'avance, car ces expériences sont souvent très prisées.

Tester une activité de plein air aux Sept-Chutes

Situées à Saint-Ferréol-les-Neiges, les Sept-Chutes sont un lieu préservé parfait pour les amoureux de nature et d’aventure. Ce site est peu connu mais offre des sentiers de randonnée et des vues impressionnantes sur les chutes.

Conseil : apportez un pique-nique pour profiter du calme du site.

Découvrir la crypte de la basilique-cathédrale Notre-Dame de Québec

Cette activité intrigante vous emmène dans les profondeurs de la basilique-cathédrale Notre-Dame de Québec où reposent les évêques du diocèse. Une expérience unique pour les passionnés d’histoire.

Astuce : combinez cette visite avec une exploration du Vieux-Québec.

Faire une dégustation à la microdistillerie Stadaconé

Cette microdistillerie artisanale située dans la ville propose des dégustations de gin et d’autres spiritueux produits localement.

Suggestion : participez à une visite guidée pour en apprendre davantage sur le processus de distillation.

Participer à un atelier de fabrication de chocolat

Dans plusieurs petites boutiques de Québec, comme chez Erico, vous pouvez participer à des ateliers pour apprendre à fabriquer des chocolats artisanaux.

Conseil : vérifiez les horaires et inscrivez-vous à l'avance pour garantir votre place.

Admirer les fresques murales méconnues

Outre les célèbres fresques comme la Fresque des Québécois, explorez des quartiers moins touristiques comme Limoilou pour découvrir d’autres œuvres d’art mural. Ces fresques racontent des histoires locales souvent oubliées.

Astuce : combinez votre balade avec une pause gourmande dans un café du coin.

Où dormir à Québec : Guide des meilleurs quartiers et hôtels

Vue paisible sur le château Frontenac entouré de verdure, avec un chemin sinueux et des fleurs sauvages au premier plan sous un ciel bleu éclatant à Québec.

Québec regorge de charmants quartiers pour s’immerger dans son ambiance unique et trouver le logement idéal selon vos envies. Que vous soyez en quête de luxe, de commodités modernes ou d'un budget maîtrisé, voici nos recommandations pour rendre votre séjour mémorable.

Les meilleurs quartiers où séjourner à Québec

  • Vieille Ville de Québec (Vieux-Québec) : Parfait pour une expérience historique et romantique. Ce quartier regorge de ruelles pavées, d’édifices emblématiques comme le château Frontenac, et de restaurants raffinés.
  • Saint-Roch : Connu pour son côté branché et ses bars animés, c'est un excellent choix pour les amateurs de vie nocturne et de cuisine locale.
  • Montcalm : Proche du musée national des beaux-arts du Québec et des plaines d’Abraham, idéal pour une escapade culturelle.
  • Sainte-Foy : Pratique pour les familles et les voyageurs en voiture, avec un accès facile au parc de la Chute-Montmorency et aux centres commerciaux.
  • Île d’Orléans : Un cadre bucolique à quelques minutes de la ville, parfait pour ceux cherchant la tranquillité et le charme rural.

Les meilleurs hôtels

Les 10 meilleurs restaurants à Québec City

Québec est un véritable paradis pour les amateurs de gastronomie, avec une diversité de restaurants qui raviront tous les goûts. Voici notre sélection des meilleurs endroits où déguster les saveurs uniques de la ville.

  • Chez Boulay – Bistro Boréal
    Ce restaurant célèbre les ingrédients locaux comme le bison fumé, les champignons sauvages et les herbes boréales. Situé au cœur du Vieux-Québec, Chez Boulay propose une cuisine inventive et des plats comme le redfish Saint-Laurent ou les œufs bénédictins avec une touche forestière.
  • Le Continental
    Un classique pour les amateurs de haute gastronomie française. Ouvert depuis 1956, ce restaurant offre des plats flambés à table, comme les crevettes et le canard à l’orange, pour une expérience culinaire spectaculaire.
  • La Bûche
    Découvrez les saveurs traditionnelles québécoises dans une ambiance chaleureuse. Ce restaurant propose des plats comme la tourtière, le pouding chômeur et bien sûr, une délicieuse poutine.
  • Battuto
    Un petit restaurant italien reconnu pour sa cuisine simple mais exceptionnelle. Récompensé comme meilleur nouveau restaurant au Canada, il propose des plats faits maison comme des pâtes fraîches et des desserts savoureux.
  • Patente et Machin
    Un joyau caché avec une cuisine décontractée et gastronomique. Ce restaurant propose des plats uniques comme le foie gras poêlé et des viandes savoureuses.
  • Ciel! Bistro-Bar
    Situé au sommet de l’Hôtel Le Concorde, ce restaurant tournant offre une vue panoramique sur Québec. Essayez des plats locaux avec une touche moderne, comme le tartare de bœuf ou le poulet bio.
  • Le Pied Bleu
    Pour les amateurs de charcuterie, ce restaurant propose des spécialités lyonnaises comme le boudin noir et le pâté en croûte. Une véritable célébration de la viande et des saveurs riches.
  • Buvette Scott
    Un endroit branché connu pour son menu créatif et sa sélection de vins naturels. Les plats changent régulièrement, garantissant une expérience toujours fraîche et originale.
  • Champlain Restaurant
    Installé dans le Château Frontenac, ce restaurant élégant propose un menu gastronomique inspiré des saisons, avec des plats comme l’omble arctique glacé au miso ou le halibut sauce safranée.
  • Chez Tao!
    Pour une expérience décontractée, ce restaurant propose une fusion de saveurs asiatiques et québécoises. Essayez leurs bao au poulet frit ou leurs cocktails tropicaux.

Ces restaurants offrent un aperçu délicieux de la scène culinaire de Québec, parfaite pour les gourmands et les aventuriers culinaires. Vous allez adorer explorer ces adresses !

Comment rejoindre et se déplacer à Québec

Illustration réaliste des options de transport à Québec, avec un bus RTC, un cycliste sur une piste, des taxis, et des passants dans une rue bordée de bâtiments historiques et du fleuve Saint-Laurent.

Se rendre à Québec et s’y déplacer est simple grâce à une variété d’options de transport adaptées à tous les besoins. Voici un guide pratique pour bien préparer votre séjour.

Depuis l’aéroport international Jean-Lesage

  • En taxi : Comptez environ 35 CAD pour rejoindre le centre-ville en 20 minutes.
  • En navette privée : Réservez un service personnalisé pour un trajet confortable.
  • En bus RTC : Une option économique avec des arrêts bien situés dans la ville.

Depuis Montréal

  • En train VIA Rail : Une option confortable avec un trajet d’environ 3 heures jusqu’à la gare du Vieux-Port.
  • En voiture : Environ 3 heures de route via l’autoroute 20 ou 40, avec de superbes vues sur le fleuve Saint-Laurent.
  • En bus (Orléans Express) : Une alternative abordable avec des départs fréquents.

Depuis Ottawa

  • En voiture : Un trajet de 4h30 à travers des paysages naturels et des routes bien entretenues depuis Ottawa.
  • En train VIA Rail : Avec une correspondance à Montréal, le trajet est confortable et pratique.
  • En bus : Plusieurs départs par jour avec Orléans Express pour un tarif économique.

Depuis Sherbrooke

  • En voiture : Environ 2h30 de route pour rejoindre Québec via l’autoroute 55 et 20.
  • En bus (Orléans Express) : Des trajets réguliers avec un bon rapport qualité-prix.

Depuis Tadoussac

  • En voiture : Environ 3 heures depuis Tadoussac, pour un trajet spectaculaire longeant le fleuve Saint-Laurent. Parfait pour combiner la route avec des arrêts dans des villages pittoresques.

Comment se déplacer à Québec

  • À pied : Le Vieux-Québec est parfait pour une exploration pédestre. Ses rues pavées et ses nombreuses attractions sont facilement accessibles, offrant une expérience immersive.
  • En transport en commun : Le réseau RTC est fiable et couvre bien la ville. Les bus vous amènent vers des lieux emblématiques comme les plaines d’Abraham ou le parc de la Chute-Montmorency.
  • À vélo : Québec propose de nombreuses pistes cyclables, notamment le long du fleuve Saint-Laurent. Louez un vélo pour explorer des zones comme l’Île d’Orléans ou les parcs environnants.
  • En voiture : Idéal pour visiter des sites hors de la ville, comme le village Huron-Wendat ou les Sept-Chutes. La majorité des attractions disposent de parkings pratiques.
  • En taxi ou Uber : Les taxis et services comme Uber sont disponibles dans toute la ville. Ils sont parfaits pour des déplacements rapides ou pour transporter des bagages.

Quand visiter Québec : choisir la meilleure saison

Planifier votre séjour à Québec dépend beaucoup de ce que vous souhaitez découvrir. Chaque saison offre une expérience unique, avec des activités et des paysages différents à explorer. Voici nos conseils pour choisir le moment idéal.

  • Printemps (avril à juin) : Le dégel redonne vie à la nature, et c’est le moment parfait pour des promenades dans les parcs comme les plaines d’Abraham. Les foules sont encore modestes, et les prix des hôtels restent abordables.
  • Été (juillet à août) : L’été est la saison des festivals comme le Festival d’été de Québec. C’est aussi idéal pour profiter de la terrasse Dufferin, des croisières sur le Saint-Laurent et des balades à vélo. Préparez-vous toutefois à des tarifs plus élevés et à une affluence touristique.
  • Automne (septembre à octobre) : Le feuillage automnal est spectaculaire à Québec. Nous avons adoré explorer l’Île d’Orléans et le parc de la Chute-Montmorency dans cette ambiance colorée. Le climat est agréable, et les foules diminuent.
  • Hiver (novembre à mars) : Si vous aimez les activités hivernales, l’hiver est magique à Québec. Assistez au Carnaval de Québec, faites de la luge sur la terrasse Dufferin, ou visitez l’Hôtel de Glace. Prévoyez des vêtements chauds, car les températures peuvent être très basses.

Mois Températures Précipitations Notre avis
Janvier -12° / -5°
6j.
50mm
😊
Février -10° / -3°
7j.
60mm
😊
Mars -5° /
9j.
80mm
😊
Avril 2° / 10°
12j.
120mm
😐
Mai 8° / 18°
14j.
140mm
😐
Juin 15° / 23°
6j.
50mm
😊
Juillet 18° / 25°
3j.
30mm
😊
Août 17° / 24°
5j.
40mm
😊
Septembre 12° / 20°
10j.
100mm
😊
Octobre 5° / 12°
15j.
150mm
😐
Novembre 0° /
18j.
200mm
😐
Décembre -8° / -2°
20j.
300mm
😟

Choisissez la saison qui correspond à vos envies pour découvrir Québec sous son meilleur jour !

Combien de temps rester à Québec lors d’un road trip ?

Lors d’un road trip au Canada, prévoir le bon timing pour visiter Québec est essentiel pour profiter au mieux de ses richesses. Tout dépend de vos priorités, mais voici nos recommandations basées sur notre propre expérience.

  • 1 jour : Si vous êtes pressés, vous pourrez explorer les incontournables comme le château Frontenac, la terrasse Dufferin, et le quartier du Petit Champlain. C’est intense mais faisable pour un aperçu rapide.
  • 2 jours : Idéal pour découvrir la vieille ville et prendre le temps de visiter des sites comme la citadelle de Québec et le parc de la Chute-Montmorency. Vous aurez également l’occasion de savourer des repas dans quelques-uns des meilleurs restaurants québécois.
  • 3 jours ou plus : Parfait pour intégrer des activités autour de Québec comme une excursion sur l’Île d’Orléans, une visite au village Huron-Wendat, ou une journée sur les plaines d’Abraham. Cela vous permettra aussi de vous détendre et de vivre le rythme local.

Pour nous, un séjour de 2 à 3 jours est l’équilibre parfait. Cela permet de voir l’essentiel sans courir, tout en laissant un peu de place pour des découvertes spontanées. Planifiez bien en fonction de votre itinéraire global et des distances à parcourir pour le reste de votre voyage au Canada.

Conclusion : Québec, une étape incontournable de votre voyage

Québec est bien plus qu’une destination touristique, c’est une expérience complète mêlant histoire, nature et culture. Lors de votre séjour dans cette ville fortifiée, vous serez charmés par son ambiance unique et ses nombreux incontournables comme le château Frontenac, la vieille ville et le parc de la Chute-Montmorency. Que vous soyez amateurs de gastronomie, d’activités en plein air ou de découvertes culturelles, Québec a tout pour plaire.

Nous vous recommandons de bien planifier votre visite en fonction de vos priorités et du temps dont vous disposez. Si vous êtes en road trip au Canada, n’hésitez pas à passer plusieurs jours pour explorer aussi les alentours comme l’Île d’Orléans ou le village Huron-Wendat. Prenez le temps de savourer l’atmosphère locale, de tester les spécialités québécoises et de vous imprégner de l’hospitalité québécoise.

Avec ses paysages à couper le souffle et ses activités pour tous les goûts, Québec est une étape mémorable que nous avons adoré visiter. À vous maintenant de vivre cette expérience et de repartir avec des souvenirs inoubliables !

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Cyril, Maud et Anna du blog lebonroadtrip.fr
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