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Espagne
Vue panoramique sur la plage de Valence avec des bâtiments en bord de mer et une tour historique au premier plan, sous un ciel dégagé.

Préparez-vous à découvrir Valence, une ville incontournable de la péninsule ibérique ! Entre modernité et traditions, cette ville méditerranéenne offre un mélange unique de culture, de gastronomie, et d’architecture. Dans cet article, nous allons vous guider à travers ses trésors comme la Cité des Arts et son marché central, tout en partageant nos meilleurs conseils pour un séjour réussi. Allez, on y va !

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Pourquoi visiter Valence (Valencia) en Espagne ?

Si vous vous demandez si Valence mérite une visite, laissez-nous vous convaincre avec quelques bonnes raisons. D'abord, Valence offre un mélange unique entre modernité et tradition. C'est une ville où l’on peut facilement passer de l'exploration de l'impressionnante Cité des Arts et des Sciences à une balade dans les ruelles historiques de la vieille ville, comme le quartier de Carmen, bordé de bâtiments gothiques et de street art.

Ce qui nous a particulièrement marqué lors de notre séjour, c’est la facilité avec laquelle Valence combine nature et urbanisme. Le parc Turia, un ancien lit de fleuve transformé en un espace vert de 8 kilomètres, est parfait pour se détendre, faire du sport ou se promener. Un vrai poumon vert au cœur de la ville.

Bien sûr, Valence c'est aussi la fameuse paella qui prend une toute autre dimension ici, sa ville d’origine. Ne manquez pas d’essayer cette spécialité locale dans un restaurant traditionnel, notamment à proximité de Malvarrosa.

Et si vous aimez les festivals, alors prévoyez de visiter Valence en mars pour assister à Las Fallas, une fête spectaculaire classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. C'est une explosion de parades, de feux d'artifice et d'œuvres d'art en papier mâché.

En résumé, Valence, c'est :

  • Un mélange fascinant entre le moderne et le traditionnel.
  • Un paradis pour les amoureux de la nature avec des parcs et plages accessibles.
  • Une cuisine locale inégalable, notamment avec la paella.
  • Un riche patrimoine culturel, avec des événements comme Las Fallas.
  • Une ville où il fait bon se promener, en particulier à vélo grâce à son réseau cyclable très développé.

Valence est définitivement une destination à ne pas manquer lors de votre prochaine escapade en Espagne !

Que faire à Valence en Espagne ?

Valence offre un éventail incroyable d’activités et de lieux à découvrir, aussi bien dans la ville que dans ses alentours. Que vous soyez amateurs d'art, de gastronomie, de nature ou d’histoire, Valence saura vous séduire.

Voici notre sélection complète des incontournables et des bons plans à ne pas manquer.

1. Visiter la Cité des Arts et des Sciences

Vue nocturne de la Cité des Arts et des Sciences à Valence, montrant des bâtiments modernes en verre et métal se reflétant dans l'eau.

L'une des principales attractions de Valence, c’est bien sûr la Cité des Arts et des Sciences. Ce complexe architectural moderne conçu par Santiago Calatrava et Félix Candela est une merveille futuriste. À ne pas manquer : le musée des sciences Prince Felipe, l'Oceanogràfic (le plus grand aquarium d’Europe), et le Palais des Arts Reina Sofia.

Une journée entière est idéale pour tout voir. Prenez le temps de vous promener dans cet espace unique où l’architecture contemporaine rencontre la nature.

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2. Visiter la vieille ville (Ciutat Vella)

Fontaine de la Plaza de la Virgen dans la vieille ville de Valence, avec la basilique et la cathédrale en arrière-plan, sous un ciel ensoleillé.

Ne manquez pas de vous balader dans la vieille ville de Valence, où vous découvrirez des monuments historiques comme la Cathédrale de Valence, la Plaza de la Virgen et la Basilique de la Virgen de los Desamparados. C’est un lieu idéal pour flâner dans les petites rues pavées, admirer l'architecture gothique, et s'imprégner de l’histoire riche de Valence.

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3. Explorer le marché central

Intérieur du marché de Valence avec de nombreux visiteurs et étals de fruits et fromages sous une architecture moderniste.

Le marché central est un autre joyau à découvrir lors de votre visite à Valence en Espagne. Ce bâtiment moderniste, avec ses vitraux colorés et ses étals de produits frais, est le paradis pour les gourmands. Vous pourrez y trouver des fruits de mer, des fruits de mer, de la charcuterie et d'autres spécialités locales. Nous avons adoré nous balader parmi les étals et goûter aux produits locaux.

4. Flâner dans les Jardins du Turia

Allée bordée d'arbres dans les Jardins du Turia à Valence, avec un bâtiment historique en arrière-plan et des fleurs colorées sur les branches.

Si vous cherchez un endroit tranquille pour vous détendre, les jardins du Turia sont parfaits. Cet oasis en plein centre-ville s'étend sur plus de 8 kilomètres dans l’ancien lit du fleuve Turia, et c’est l'un des plus grands parcs urbains d’Espagne. Ici, vous pouvez faire du vélo, du jogging ou simplement profiter de l’atmosphère verdoyante. Le parc est également bordé de monuments emblématiques, comme le Palais des Arts ou le Pont de l'Exposition.

5. Grimper au sommet de la tour El Miguelete

Vue de la tour El Miguelete à Valence, un clocher gothique situé à côté de la cathédrale, sur fond de ciel bleu.

Pour profiter d’une vue panoramique imprenable sur Valence, grimpez les 207 marches de la tour El Miguelete, située dans la plaza de la Reina. C'est un excellent moyen de voir la ville d’en haut, avec ses places pittoresques, ses bâtiments historiques et sa côte. Cette montée est un incontournable pour tout amateur de patrimoine.

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6. Se détendre sur les plages de la Malvarrosa

Plage de sable fin de la Malvarrosa à Valence, avec un palmier au premier plan et une mer bleu turquoise sous un ciel dégagé.

Pour un moment de détente en bord de mer, direction la plage de la Malvarrosa. Bordée de sable fin, cette plage est parfaite pour une journée au soleil. Après une baignade, prenez un déjeuner dans l’un des restaurants qui servent des paellas face à la mer. Cette plage est également proche du port et facile d'accès depuis le centre-ville.

7. Participer à la fête des Fallas

Sculptures colorées et géantes exposées lors de la fête des Fallas à Valence, représentant un dragon rouge et des personnages asiatiques dans une rue animée.

Si vous visitez Valence en mars, ne manquez pas la fête des Fallas, un événement spectaculaire qui se déroule du 15 au 19 mars. Ce festival, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, célèbre la fin de l’hiver avec des défilés, des feux d'artifice et des sculptures géantes en papier mâché qui sont brûlées dans les rues. Nous avons eu la chance d’assister à cette fête et l'ambiance était incroyable.

8. Visiter la Lonja de la Seda

Intérieur de la Lonja de la Seda à Valence, Espagne, montrant de grandes colonnes torsadées sous des plafonds voûtés gothiques avec des lustres suspendus.

Moins connue que d'autres monuments, la Lonja de la Seda, classée au patrimoine mondial par l'UNESCO, est un superbe exemple de l'architecture gothique. Autrefois utilisée pour le commerce de la soie, elle est aujourd'hui un lieu de visite incontournable pour les passionnés d'histoire. Sa salle aux colonnes torsadées est particulièrement impressionnante.

9. Découvrir l’Albufera et El Palmar

Maison traditionnelle en pierre reflétée sur l'eau calme du parc naturel de l'Albufera, au coucher du soleil à Valence, Espagne.

À quelques kilomètres au sud de Valence se trouve le parc naturel de l'Albufera, un lieu paisible et parfait pour une escapade nature. Prenez un bateau pour explorer le lac et observez la faune locale. Ne manquez pas de vous arrêter à El Palmar, un village où vous pourrez déguster une paella traditionnelle, l’une des meilleures que nous ayons goûtées.

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10. Parcourir les champs d’oranges à la Huerta de Valence

Gros plan de deux oranges mûres accrochées à un arbre avec des feuilles vertes dans une plantation à Valence.

Une activité originale que nous vous recommandons est de visiter la Huerta de Valence, où vous pouvez découvrir les champs d’oranges qui entourent la ville. Une visite guidée vous permettra d'en apprendre plus sur la culture des oranges valenciennes, et bien sûr, de goûter à ces fruits frais directement sur place.

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11. Explorer le quartier bohème de Ruzafa

Rue animée du quartier Ruzafa à Valence, avec des stands de marché en plein air et des passants sous des décorations suspendues.

Pour une ambiance plus décontractée, rendez-vous dans le quartier de Ruzafa. Connu pour son côté bohème, ce quartier regorge de bars branchés, de restaurants à la mode et de street art. C’est l'endroit idéal pour sortir le soir et profiter de la vie nocturne de Valence.

12. Spectacle de Flamenco Palosanto

Immergez-vous dans la culture espagnole avec le flamenco en réservant vos places pour le spectacle de Flamenco Palosanto à Valence. Situé dans un cadre authentique, ce spectacle propose une performance vibrante où la musique et la danse se rencontrent pour offrir un moment inoubliable.

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13. Randonnée et bains thermaux à Montanejos

Explorez la nature sauvage à quelques kilomètres de Valence avec une randonnée à Montanejos, un véritable paradis naturel. Accompagné d’un guide expérimenté, vous partirez pour une randonnée au cœur de la vallée, où vous découvrirez les magnifiques paysages

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Découvrir d'autres activités à Valence

En résumé, voici toutes les activités incontournables que vous devez ajouter à votre itinéraire à Valence :

  • Découvrir la Cité des Arts et des Sciences.
  • Explorer le marché central et goûter aux produits locaux.
  • Se détendre dans les jardins du Turia.
  • Grimper au sommet de la tour El Miguelete pour une vue panoramique.
  • Se détendre sur la plage de la Malvarrosa.
  • Assister à la fête des Fallas en mars.
  • Visiter la Lonja de la Seda, classée au patrimoine mondial.
  • Faire une escapade nature au parc de l'Albufera.
  • Visiter les champs d’oranges à la Huerta de Valence.
  • Sortir dans le quartier bohème de Ruzafa.
  • Spectacle de Flamenco Palosanto
  • Randonnée et bains thermaux à Montanejos

Valence est une ville qui offre un mélange parfait entre culture, nature, gastronomie et ambiance festive. Que vous soyez là pour un court séjour ou des vacances prolongées, il y a toujours quelque chose à faire et à voir !

Où séjourner à Valence ?

Valence regorge de quartiers uniques où séjourner, chacun offrant une expérience différente. Que vous souhaitiez découvrir la vieille ville, profiter de la plage ou vivre dans un quartier branché, voici une sélection des meilleurs quartiers où séjourner à Valence.

Les meilleurs quartiers où séjourner à Valence

  • Ciutat Vella (Vieille Ville) : Le cœur historique de Valence, idéal pour découvrir les principales attractions comme la Cathédrale de Valence, le marché central et la Lonja de la Seda. C’est un quartier parfait pour une première visite de la ville avec de nombreuses options d’hébergements allant des hôtels de luxe aux solutions plus abordables​​.
  • Ruzafa : Quartier branché et artistique, Ruzafa est connu pour sa scène artistique et ses boutiques indépendantes. Idéal pour ceux qui cherchent à profiter de la vie nocturne, des restaurants locaux et d'une atmosphère vibrante. Ce quartier est très prisé par les jeunes et les amateurs de street art​​.
  • La Malvarrosa : Pour ceux qui recherchent un séjour au bord de la mer, Malvarrosa est parfait. Avec ses plages et ses restaurants en bord de mer, c'est une destination idéale pour se détendre tout en profitant de la Méditerranée​.
  • El Cabanyal : Ancien quartier de pêcheurs, El Cabanyal est aujourd'hui un quartier authentique avec ses maisons colorées et son charme local. Si vous souhaitez découvrir une facette plus traditionnelle de Valence tout en étant proche de la mer, c’est le quartier idéal​.
  • Extramurs : Un quartier paisible et pratique, situé à proximité de la vieille ville. Extramurs est idéal pour ceux qui recherchent un endroit calme tout en étant bien connecté aux principales attractions​.
  • La Zaidía : Situé au nord de la ville, ce quartier est parfait pour les voyageurs au budget serré. Avec son charme ancien et ses petites rues pavées, La Zaidía offre une ambiance locale et authentique tout en étant à proximité du centre​.

Les meilleurs hôtels à Valence

Que vous soyez à la recherche d’un séjour luxueux ou d’une option économique, Valence propose une grande variété d’hébergements pour tous les budgets. Voici notre sélection des meilleurs hôtels à Valence, selon vos besoins.

Caro Hotel | Luxe et histoire au cœur de Valence

Grande chambre moderne du Caro Hotel, avec un sol en béton lissé, un grand lit double et des fenêtres en bois.

Le Caro Hotel est un hôtel boutique situé dans un ancien palais. Ce mélange d’histoire et de modernité offre une expérience luxueuse avec des chambres élégantes et un service exceptionnel. Idéalement situé dans la Ciutat Vella, il est parfait pour ceux qui souhaitent être au cœur de la vieille ville tout en profitant d'un cadre raffiné​​.

The Westin Valencia | Oasis de luxe

Jardin luxuriant de l'hôtel The Westin Valencia avec des palmiers et des allées bien entretenues.

L'hôtel Westin se distingue par ses jardins intérieurs et son spa. Il propose des chambres spacieuses et élégantes à quelques minutes à pied du parc Turia. C’est l'endroit idéal pour ceux qui cherchent à allier confort et tranquillité dans un cadre luxueux​.

Vincci Mercat | Élégance moderne en centre-ville

Piscine sur le toit de l'hôtel Vincci Mercat avec des vues panoramiques sur les toits de Valence.

Situé à proximité du marché central, le Vincci Mercat offre des chambres modernes et confortables avec un excellent rapport qualité-prix. Cet hôtel est idéal pour explorer les principales attractions de Valence à pied tout en profitant d’un hébergement élégant​.

Petit Palace Ruzafa | Boutique hôtel au cœur du quartier branché

Vue depuis un balcon sur les bâtiments typiques du quartier de Ruzafa, avec des voitures garées dans la rue en dessous.

Le Petit Palace Ruzafa est parfait pour ceux qui souhaitent séjourner dans l’un des quartiers les plus dynamiques de Valence. Avec son design contemporain et son emplacement central, cet hôtel boutique est une option idéale pour profiter de la vie nocturne et des restaurants locaux​​.

Aiora Hostel | Séjour à petit prix proche de la plage

Entrée moderne avec des chaises transparentes et un mur décoré de plantes vertes, offrant une atmosphère lumineuse et accueillante.

Situé à seulement 2,5 km de la plage de Malvarrosa et à 1,5 km du port de Valence, l'Aiora Hostel est un choix idéal pour ceux qui souhaitent allier confort et budget. Les chambres sont propres, modernes et offrent tout le nécessaire pour un séjour agréable. C’est un excellent point de départ pour les amateurs de plage et de sorties nocturnes grâce à sa localisation stratégique.

Quart Youth Hostel | Confort en plein cœur de Valence

Chambre moderne avec un grand lit, un bureau, une chaise rouge, et une fenêtre ouverte laissant entrer la lumière naturelle.

À seulement 300 mètres des tours médiévales de Torres de Quart, ce hostel offre un excellent rapport qualité-prix. Vous profiterez de chambres confortables avec des casiers individuels et du Wi-Fi gratuit. Son emplacement central en fait un lieu parfait pour explorer Valence à pied, tout en restant dans une gamme de prix abordable. Parfait pour les jeunes voyageurs et les petits budgets.

Ces hôtels vous permettront de profiter pleinement de votre séjour à Valence, que vous soyez en quête de luxe, de confort ou d’un hébergement économique. Vous trouverez forcément une option adaptée à votre budget et à vos envies !

Les 10 meilleurs restaurants où manger à Valence

Vue intérieure du restaurant La Pepica, avec un décor simple et des tables disposées de manière traditionnelle pour le service.
Restaurant La Pepica (crédit photo : Tripadvisor)

Voici notre sélection des 10 meilleurs restaurants à Valence, parfaits pour découvrir la richesse gastronomique de la ville.

  • La Pepica : Situé à El Cabanyal, ce restaurant est célèbre pour sa paella valencienne traditionnelle, préparée avec du poulet, du lapin et des haricots verts. Ambiance rétro et vue sur la mer, un classique pour les amateurs de paella​.
  • Casa Carmela : Connu pour sa paella cuite au feu de bois, ce restaurant à El Cabanyal attire les foules. Essayez leur esgarret (salade de poivrons rouges grillés et thon) et leur paella de fruits de mer​.
  • Maremar : Pour une paella de fruits de mer avec vue sur l'océan, direction Playa de Pinedo. Leur paella est un délice, accompagnée de légumes grillés. Un endroit calme et authentique loin de l'agitation touristique​.
  • Casa Montana : Un incontournable à El Cabanyal pour des tapas traditionnels comme le jamón ibérique, les moules et les poivrons piquillos farcis. Réservez à l'avance, cet endroit est très populaire​.
  • La Pilareta : Dans le quartier d’El Carmen, ce bar à tapas est réputé pour ses moules et ses montaditos (petits sandwichs) à la morcilla et au chorizo. Une ambiance animée et conviviale​.
  • Canalla Bistro : Dans le quartier de Ruzafa, ce bistrot du chef Ricard Camarena propose des plats fusion comme le ceviche de bar et le tartare de thon d’inspiration asiatique. Un excellent rapport qualité-prix pour des saveurs modernes​.
  • Tinto Fino Ultramarino : Ce bar à tapas cosy à El Carmen mélange des influences espagnoles et italiennes. Essayez leurs boulettes de crevettes ou leur courgette farcie au fromage de chèvre, accompagnées d'un bon vin local​.
  • El Rodamón de Russafa : Ce restaurant de tapas fusion dans Russafa propose des plats comme le calamar frit ou les rouleaux de printemps au canard, mêlant influences espagnoles et asiatiques​.
  • Karak : Un restaurant de fine dining moderne dans la vieille ville, où vous pouvez déguster un menu dégustation fusionnant des saveurs européennes et asiatiques. Ne manquez pas les raviolis aux crevettes avec sauce au curry rouge​.
  • La Tasqueta del Mercat : Situé près de Russafa, ce restaurant propose une cuisine valencienne traditionnelle revisitée. Essayez leur tartare de thon accompagné de sauces pimentées et tortillas croquantes​.

Ces restaurants sont des adresses incontournables pour découvrir les meilleures spécialités de Valence, du traditionnel au moderne.

Comment se rendre à Valence depuis la France ?

Valence, joyau de la côte méditerranéenne, est facilement accessible pour les voyageurs venant de France. Que vous préfériez l'avion, le train, la voiture ou même le bus, plusieurs options s'offrent à vous pour rejoindre cette ville dynamique.

En avion

  • Vols directs : Des compagnies comme Air France, Vueling et Iberia proposent des vols directs depuis Paris, Lyon, Marseille et d'autres grandes villes françaises vers l'aéroport de Valence Manises.
  • Durée : Environ 2 heures depuis Paris.
  • Astuce : Pensez à réserver vos billets à l'avance pour bénéficier de meilleurs tarifs, notamment en haute saison.

En train

  • TGV jusqu'à Barcelone : Depuis Paris ou Lyon, prenez un TGV jusqu'à Barcelone, puis un train AVE ou Euromed jusqu'à Valence.
  • Durée : Environ 6 à 8 heures, selon la correspondance.
  • Astuce : Profitez du confort du train pour admirer les paysages variés entre la France et l'Espagne.

En voiture

  • Autoroute AP-7 : Depuis la frontière française, suivez l'autoroute AP-7, qui longe la côte méditerranéenne.
  • Durée : Environ 6 à 9 heures selon votre point de départ en France.
  • Astuce : Faites une halte à Barcelone ou à Figueres pour une pause gourmande et culturelle.

En bus

  • FlixBus et Eurolines : Des compagnies comme FlixBus ou Eurolines proposent des trajets depuis plusieurs villes françaises, à des prix abordables.
  • Durée : Environ 12 à 16 heures selon la ville de départ.
  • Astuce : Préparez des encas et un bon livre pour ce long voyage.

Valence est une destination idéale pour un week-end ou un séjour prolongé grâce à ses nombreux moyens de transport accessibles. Que vous soyez un amoureux des vols courts, des voyages en train ou des road-trips, vous trouverez une option qui correspond à vos besoins.

Quand aller à Valence ?

Valence bénéficie d’un climat méditerranéen agréable tout au long de l'année, mais certaines périodes sont plus propices selon les activités que vous souhaitez faire. Voici quelques conseils pour choisir le meilleur moment pour visiter Valence en fonction de vos envies.

  • Printemps (mars à mai) : Une des meilleures saisons pour visiter Valence. Les températures sont douces, parfaites pour se promener dans la vieille ville ou découvrir les jardins du Turia. C'est aussi la période des Fallas, la grande fête valencienne qui a lieu en mars, avec ses défilés et feux d’artifice spectaculaires.
  • Été (juin à août) : Si vous aimez la chaleur et la plage, l’été est idéal pour profiter de la Malvarrosa et des autres plages. Cependant, il fait très chaud en ville, donc mieux vaut prévoir des visites tôt le matin ou en fin d'après-midi pour éviter la chaleur intense.
  • Automne (septembre à novembre) : Cette saison est encore chaude, mais plus supportable que l’été. C’est parfait pour explorer la ville, visiter les marchés locaux ou déguster une paella en terrasse sans l'affluence touristique de l'été.
  • Hiver (décembre à février) : Bien que Valence ne soit pas très froide en hiver, c’est la saison la plus calme. Les températures restent douces, et c’est un bon moment pour découvrir les musées et les monuments sans la foule. C’est aussi une bonne option pour un séjour tranquille à un coût plus abordable.

En résumé, Valence est une ville agréable à visiter toute l'année, mais pour profiter pleinement des activités culturelles, des plages et de la gastronomie, les saisons intermédiaires comme le printemps et l'automne sont idéales.

Conclusion

En conclusion, Valence est une ville qui offre un mélange parfait entre traditions et modernité, que vous y alliez pour un week-end ou un séjour prolongé. Entre ses plages de la Malvarrosa, ses ruelles historiques de la vieille ville et sa gastronomie exceptionnelle, vous trouverez toujours quelque chose à faire. Pour profiter pleinement de votre visite, nous vous conseillons de planifier vos activités en fonction de la saison. Le printemps et l'automne sont particulièrement agréables pour explorer la ville sans la chaleur écrasante de l'été.

N’oubliez pas de goûter la célèbre paella valencienne et de découvrir les marchés locaux pour ramener quelques produits frais et typiques. Si vous avez un peu de temps, une balade dans les jardins du Turia ou une visite de la Cité des Arts et des Sciences s’imposent. Enfin, peu importe le mode de transport que vous choisirez, l’accessibilité de Valence en fait une destination facile à atteindre depuis la France.

Alors, prêts pour votre prochaine escapade à Valence ?

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Cyril, Maud et Anna du blog lebonroadtrip.fr
Salut ! C'est Maud & Cyril, explorateurs infatigables et amateurs de bonnes adresses 😋
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