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Croatie
Une promenade le long de la côte à Zadar

Préparez-vous à plonger dans le charme de Zadar, joyau de la Croatie ! Loin des sentiers battus, Zadar offre une fusion de patrimoine historique et de beauté naturelle. Entre les ruelles de la vieille ville, les mélodies de l'orgue de mer et les couchers de soleil à couper le souffle, l'aventure ne fait que commencer. Ensemble, nous découvrirons les must-see, les meilleures adresses pour dormir et manger, comment s'y rendre, et bien plus. Vous êtes prêt ? Embarquons pour Zadar !

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Pourquoi visiter Zadar ?

Zadar, port historique sur la côte dalmate de la Croatie, offre un mélange unique d'architecture ancienne, de beauté naturelle et d'attractions modernes. Contrairement à la partie sud, plus fréquentée, de la côte dalmate croate, Zadar demeure relativement méconnue, permettant aux visiteurs de parcourir ses rues pavées de marbre et ses plages immaculées sans la foule des touristes.

La ville abrite des attractions telles que le "Monument au Soleil", une piste de danse publique alimentée à l'énergie solaire qui s'illumine de motifs colorés la nuit, et l'"Orgue de mer", une installation artistique qui produit des sons semblables à ceux d'une harmonica lorsque les vagues se fracassent contre ses tuyaux immergés.

Le réalisateur Alfred Hitchcock avait autrefois décrit les couchers de soleil de Zadar comme les plus beaux du monde. De plus, la ville est une porte d'entrée vers certaines des plus belles plages de Croatie, comme Saharun, et offre une riche scène culinaire avec d'excellents restaurants de fruits de mer.

Avec son mélange d'histoire, de beauté naturelle et d'attractions modernes, Zadar se distingue véritablement comme une destination incontournable en Croatie.


Que faire à Zadar en Croatie ?

1. Écouter l'Orgue de mer

Orgue de mer à Zadar en Croatie
Orgue de mer

L'une des attractions les plus uniques de Zadar est l'Orgue de mer. Conçu par l'architecte Nikola Bašić, cet instrument architectural utilise la mer pour créer des mélodies apaisantes. Lorsque les vagues se fracassent contre les marches, elles poussent l'air à travers 35 tuyaux, produisant des sons harmonieux. C'est un lieu parfait pour se détendre et profiter du coucher de soleil.

2. Admirer le Monument au Soleil

Monument au soleil illuminé le soir à Zadar en Croatie
Monument au soleil le soir

Juste à côté de l'Orgue de mer, le Monument au Soleil est une autre création de Nikola Bašić. Cette installation circulaire de 22 mètres de diamètre est composée de 300 plaques multicouches de verre qui absorbent l'énergie solaire pendant la journée et la transforment en un spectacle lumineux impressionnant à la tombée de la nuit.

3. Explorer la vieille ville de Zadar

Église Saint-Donat dans la vieille ville de Zadar en Croatie
Eglise Saint-Donat dan la vieille ville

Le centre historique de Zadar est un mélange fascinant d'architecture romaine, médiévale et vénitienne. Parmi les incontournables, citons le Forum romain, l'église Saint-Donat et la cathédrale Sainte-Anastasie. Les ruelles pavées et les places animées offrent une ambiance authentique et une plongée dans l'histoire croate.

4. Visiter le Musée archéologique

Un artefact du musée archéologique de Zadar
Un artefact du musée archéologique de Zadar

Pour ceux qui s'intéressent à l'histoire, le Musée archéologique de Zadar est un must. Il présente une collection impressionnante d'artefacts, des temps préhistoriques à l'époque médiévale, offrant un aperçu de la riche histoire de la région.

5. Se détendre à la plage de Kolovare

Vue sur la plage de Kolovare à Zadar, Croatie
Vue sur la plage de Kolovare

Située à proximité du centre-ville, la plage de Kolovare est l'endroit idéal pour se détendre et profiter de la mer Adriatique. Avec ses eaux cristallines et ses zones ombragées, c'est un lieu prisé des locaux et des touristes.

6. Découvrir le Parc national des Kornati

Vue aérienne du Parc national des Kornati à Zadar en Croatie
Parc national des Kornati

À une courte distance en bateau de Zadar, l'archipel des Kornati est un paradis pour les amoureux de la nature. Composé de 89 îles, îlots et récifs, ce parc national est idéal pour la plongée, la voile et l'exploration.

7. Profiter du coucher de soleil à la Promenade Riva

La promenade Riva à Zadar en Croatie
La promenade Riva

La Promenade Riva est l'endroit idéal pour profiter d'un coucher de soleil mémorable. Alfred Hitchcock lui-même a déclaré que Zadar avait le plus beau coucher de soleil du monde. La vue sur la mer, combinée aux sons de l'Orgue de mer, crée une atmosphère magique.

J'espère que cette liste vous donnera un aperçu complet des merveilles que Zadar a à offrir. Chaque activité offre une expérience unique, faisant de Zadar une destination incontournable en Croatie.


Que faire autour de Zadar ?

Vue aérienne des lacs de Plitivce près de Zadar en Croatie
Les lacs de Plitvice

8. Découvrir le Parc national de Plitvice

À quelques heures de Zadar, le Parc national de Plitvice est l'une des merveilles naturelles les plus époustouflantes de Croatie. Avec ses 16 lacs en terrasses reliés par des cascades, le parc offre des paysages à couper le souffle. Les sentiers bien entretenus et les passerelles en bois permettent aux visiteurs d'explorer le parc à leur rythme. C'est un incontournable pour les amoureux de la nature.

9. Visiter le Parc national de Krka

Proche de Zadar, le Parc national de Krka est célèbre pour ses cascades impressionnantes et ses piscines naturelles. Les visiteurs peuvent se baigner dans certaines zones, ce qui en fait une excursion parfaite pour une journée chaude. Le parc abrite également le monastère de l'île de Visovac, situé sur un petit îlot.

10. Explorer l'île de Pag

L'île de Pag est réputée pour ses plages magnifiques, sa production de fromage et ses fêtes animées. Avec son paysage lunaire unique et ses traditions culturelles, Pag offre une expérience différente des autres îles croates. C'est également le lieu de production du célèbre fromage de brebis "Paški sir".

11. Aventure au Parc national de Paklenica

Pour les amateurs de randonnée et d'escalade, le Parc national de Paklenica est un paradis. Situé dans la chaîne montagneuse du Velebit, le parc offre des sentiers de randonnée pour tous les niveaux et des falaises d'escalade renommées. Les gorges profondes et les paysages montagneux sont à couper le souffle.

12. Détente à Nin

À seulement 15 km de Zadar, Nin est une petite ville historique connue pour ses plages de sable et ses salines. C'est également le lieu de la plus petite cathédrale du monde, l'église de la Sainte-Croix. Les amateurs d'histoire apprécieront les nombreux monuments et le riche passé de la ville.

13. Excursion aux îles Kornati

Bien que mentionnées précédemment, une excursion d'une journée aux îles Kornati depuis Zadar mérite d'être soulignée. Ces îles offrent des paysages marins incroyables, des eaux cristallines et une biodiversité riche. C'est un lieu idéal pour la plongée, la voile et la détente.


Où dormir à Zadar en Croatie ?

Hôtels de luxe

Almayer Art & Heritage Hotel | Élégance contemporaine à Zadar

Almayer Art & Heritage Hotel à Zadar
Almayer Art & Heritage Hotel

Niché au cœur de la vieille ville, l'Almayer Art & Heritage Hotel est une fusion parfaite d'art moderne et de patrimoine historique. Chaque chambre est conçue avec une touche artistique, offrant un confort luxueux aux voyageurs. Avec son jardin verdoyant et son café chic, c'est l'endroit idéal pour ceux qui cherchent une expérience haut de gamme à Zadar.

Bastion Heritage Hotel | Relais & Châteaux à Zadar

Situé sur les remparts historiques de la ville, l'Hotel Bastion est un établissement 4 étoiles qui offre une vue panoramique sur la mer Adriatique. Avec son spa de classe mondiale, sa cuisine gastronomique et ses chambres élégamment décorées, c'est le choix parfait pour une escapade luxueuse.

Hôtels moyen de gamme

Art Hotel Kalelarga | Charme urbain à Zadar

Au cœur de la principale rue de Zadar, l'Art Hotel Kalelarga offre une expérience authentique avec une touche moderne. Les chambres spacieuses, le café sur le toit et l'ambiance chaleureuse en font un choix populaire parmi les voyageurs.

Teatro Verdi Boutique Hotel | Confort cosmopolite à Zadar

Avec son design inspiré du théâtre, le Teatro Verdi Boutique Hotel offre une expérience unique. Les chambres sont confortables et bien équipées, et l'hôtel est idéalement situé pour explorer les attractions de Zadar.

Hôtels petit budget

Downtown Boutique Hostel | Ambiance conviviale à Zadar

Pour les voyageurs soucieux de leur budget, le Downtown Boutique Hostel offre une atmosphère amicale et décontractée. Avec des dortoirs modernes, une cuisine commune et une terrasse ensoleillée, c'est l'endroit idéal pour rencontrer d'autres voyageurs.

Nautical rooms Old town | Séjour économique à Zadar

Idéalement situé, l'hôtel se trouve à proximité des principales attractions de Zadar, permettant aux visiteurs d'explorer facilement la ville. Que vous soyez en voyage d'affaires ou en vacances, l'Hôtel Nautical Rooms promet un séjour mémorable avec un service de qualité et une atmosphère chaleureuse.


Où manger dans la ville ?

  • Restaurant Bruschetta | Gastronomie au bord de l'eau : Situé en bord de mer, le Restaurant Bruschetta offre une vue imprenable sur le coucher de soleil de Zadar. Savourez des plats méditerranéens préparés avec des ingrédients locaux tout en écoutant le doux son de l'orgue marin.
  • Proto Food & More | Fusion de saveurs croates : Proto Food & More est une véritable célébration de la cuisine croate. Avec une touche moderne sur les plats traditionnels, chaque bouchée est un délice. Le cadre élégant et le personnel attentionné complètent l'expérience.
  • Art of Raw at The Garden Lounge | Cuisine végétalienne innovante : Pour une expérience culinaire unique, Art of Raw propose des plats végétaliens créatifs dans un cadre verdoyant. Les saveurs fraîches et les présentations artistiques raviront même les non-végétaliens.
  • Restaurant Kornat | Délices de la mer Adriatique : Un incontournable pour les amateurs de fruits de mer, le Restaurant Kornat sert des plats frais pêchés dans les eaux cristallines de la mer Adriatique. L'ambiance chaleureuse et la vue sur le port font de chaque repas un moment mémorable.
  • Pet Bunara | Tradition culinaire croate : Niché dans la vieille ville, Pet Bunara est un hommage à la riche histoire culinaire de la Croatie. Les plats sont préparés avec amour, en utilisant des recettes transmises de génération en génération.
  • 2Ribara Restaurant | Ambiance familiale : 2Ribara offre une atmosphère conviviale, parfaite pour les familles et les groupes. Avec un menu varié allant des grillades aux plats de pâtes, il y en a pour tous les goûts.
  • Restaurant Groppo | Saveurs méditerranéennes authentiques : Au cœur de Zadar, le Restaurant Groppo est une ode à la cuisine méditerranéenne. Les plats sont préparés avec passion, garantissant une expérience culinaire authentique.
  • Restaurant Kaštel | Élégance historique : Situé dans un château historique, le Restaurant Kaštel offre une expérience culinaire royale. Les plats sont soigneusement préparés, et le cadre historique ajoute une touche d'élégance à chaque repas.
  • Sangulin | Fusion de saveurs internationales : Sangulin mélange habilement les saveurs croates avec des influences internationales. Le résultat ? Une explosion de goûts qui ravira vos papilles.
  • Restaurant Niko | Paradis des gourmets : Reconnu pour ses plats de fruits de mer et ses grillades, le Restaurant Niko est un incontournable pour les gourmets. Avec une longue tradition culinaire, chaque plat est une célébration des saveurs croates.


Comment s’y rendre depuis la France ?

Un avion croate
Compagnie de vol croate

La Croatie est plus accessible que jamais. Pour rejoindre cette perle de la Mer Adriatique, plusieurs compagnies aériennes proposent des vols directs depuis les principales villes françaises vers l'aéroport de Zadar. Si vous préférez la route, lancez-vous dans un road trip à travers la Croatie et l'Europe. En passant par l'Allemagne, l'Autriche, la Slovénie et faire un premier arrêt à Zagreb, vous découvrirez des paysages à couper le souffle avant d'arriver en Croatie. Pour les amoureux du rail, bien que plus long, le trajet en train offre une expérience unique, avec des liaisons via Venise ou Split.

--> Découvrez aussi les magnifiques villes de Dubrovnik et Pula en Croatie


Quand partir à Zadar ?

Zadar, avec son climat méditerranéen, est une destination attrayante tout au long de l'année. Cependant, pour profiter au mieux de votre séjour, voici quelques recommandations :

  • Printemps (Mai-Juin) : Les températures sont douces, la nature est en fleur et les foules sont moins nombreuses. C'est le moment idéal pour explorer la vieille ville et profiter des attractions sans la cohue estivale.
  • Été (Juillet-Août) : La haute saison. Attendez-vous à un soleil radieux, des eaux cristallines et une ambiance festive. Parfait pour les activités nautiques et les couchers de soleil à couper le souffle. Cependant, pensez à réserver à l'avance, car Zadar est très prisé à cette période.
  • Automne (Septembre-Octobre) : Les températures restent agréables, mais avec moins de touristes. Une période idéale pour des excursions dans les parcs nationaux ou pour savourer la gastronomie croate en toute tranquillité.
  • Hiver (Novembre-Février) : Moins courant pour un séjour balnéaire, mais Zadar a son propre charme hivernal. Les prix sont plus bas, et c'est une période paisible pour découvrir la culture croate et les traditions locales.

Quelle que soit la saison choisie, Zadar promet une expérience unique au monde. À vous de décider quand vous voulez vivre votre aventure croate !

Ce qu'il faut éviter en Croatie : Lisez notre article sur les choses à éviter en Croatie pour votre sécurité, en cliquant ici


Conclusion : En route pour Zadar !

Zadar, ce joyau du nord de la Dalmatie en Croatie, est une escale incontournable pour tout voyageur en quête d'authenticité, d'histoire et de beauté naturelle. Zadar est une ville qui a su préserver son héritage byzantin tout en embrassant la modernité, comme en témoignent ses innovants panneaux solaires.

Que vous soyez attiré par les mélodies envoûtantes de l'orgue de mer, les ruelles chargées d'histoire de la vieille ville ou les couchers de soleil parmi les plus beaux du monde, Zadar saura vous séduire. Ses fortifications, témoins de la république de Venise, ajoutent à son charme unique.

Entre excursions dans les parcs nationaux, délices culinaires croates et plongées dans son riche passé, cette ville a tant à offrir. Alors, n'attendez plus, faites vos valises et embarquez pour une aventure mémorable à Zadar. La mer Adriatique vous attend !

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